Thé vert drainant : ce qu'il fait vraiment, et comment bien le boire

Le thé vert drainant doit sa réputation à sa caféine, qui augmente un peu la production d'urine. Il aide donc à éliminer une partie de l'eau que vous buvez, sans drainer la lymphe pour autant : c'est surtout une façon agréable de boire, au même titre qu'une tisane drainante.

Vous avez peut-être remarqué qu'avec votre thé vert à la menthe du matin, vous allez plus souvent aux toilettes. Et vous vous demandez si ce petit effet suffit à dégonfler des chevilles marquées le soir, ou ces cuisses qui semblent plus lourdes en fin de journée, comme le promettent tant de boîtes en magasin.

Voici ce que le thé vert fait réellement, comment il se compare aux autres thés et infusions, comment le préparer pour qu'il reste agréable, et les précautions à connaître.

Le thé vert est-il vraiment drainant ?

Oui, dans un sens précis. Selon Vidal, la caféine du thé augmente la production d'urine à partir d'environ 60 mg, soit une à deux tasses selon le thé et la durée d'infusion. C'est ce petit effet qui vaut au thé vert sa place dans les « thés drainants » du commerce.

Ce qu'il fait, et ce qu'il ne fait pas :

• Il fait uriner un peu plus, pendant quelques heures après la tasse.
• Il hydrate : l'eau d'une tasse compte dans votre journée.
• Il ne fait pas circuler la lymphe : ce réseau, qui récupère le liquide resté entre les cellules, avance grâce à vos muscles.
• Il ne touche pas au tissu graisseux : la sensation de jambes ou de ventre « plus légers » tient à l'eau, pas au gras.

Si vous vous sentez gonflée le soir, c'est souvent de l'eau qui s'est accumulée dans les jambes pendant la journée, à cause de la chaleur, de la station debout ou assise. Une tasse de thé vert accompagne les bons gestes ; elle ne les remplace pas.

Quel est le thé le plus drainant ?

Parmi les thés, ceux qui contiennent le plus de caféine font le plus uriner : le thé noir et le maté en apportent souvent un peu plus que le thé vert. Les infusions sans caféine, comme le rooibos ou l'hibiscus, agissent autrement, et les plantes de l'élimination de l'eau, comme le bouleau, sont traditionnellement utilisées pour favoriser l'élimination rénale de l'eau.

Si l'hibiscus vous tente, nous détaillons ce que l'on sait de cette plante dans notre page hibiscus drainant. Et pour comprendre la différence entre une boisson qui fait uriner et une plante d'usage traditionnel, voyez notre page diurétique naturel.

Thé vert et drainage lymphatique

« Quel thé est drainant lymphatique ? » est une question qui revient souvent. La réponse tient au fonctionnement de la lymphe. Selon Vidal, environ 3 litres de lymphe rejoignent le sang chaque jour, et ce liquide n'a pas de pompe à lui : il avance grâce à la contraction des muscles et à la respiration.

Aucune boisson ne remplace donc le mouvement. En revanche, le thé peut devenir le point de départ d'un petit rituel :

• une tasse le matin, puis dix minutes de marche, même dans votre rue ;
• au bureau, une tasse à la pause, et quelques flexions des chevilles assise, talons au sol ;
• quelques respirations lentes avec le ventre, la tasse chaude dans les mains.

C'est cette association, et non le thé seul, qui aide les liquides des jambes à remonter.

Comment préparer un thé vert drainant

Un thé vert mal infusé devient amer, et l'on finit par ne plus en boire. Quelques règles simples changent tout :

1. Comptez une cuillère à café rase de feuilles (environ 2 g) par tasse de 20 à 25 cl.
2. Chauffez l'eau sans la faire bouillir : 70 à 80 °C, c'est-à-dire quand de petites bulles se forment au fond de la bouilloire.
3. Laissez infuser 2 à 3 minutes, pas plus : au-delà, le thé devient âpre.
4. Retirez les feuilles, et buvez sans sucre.

Un médecin interrogé sur Europe 1 résumait la différence : le thé s'infuse quelques minutes dans une eau chaude mais pas bouillante, quand une tisane demande une eau frémissante et une infusion bien plus longue.

La recette menthe et citron

Ajoutez quelques feuilles de menthe fraîche dans la théière, et une rondelle de citron dans la tasse une fois le thé infusé. La menthe adoucit l'amertume, le citron apporte de la fraîcheur, et le tout se boit sans sucre.

La version froide pour l'été

Mettez 8 à 10 g de feuilles dans un litre d'eau froide, et laissez infuser une nuit au réfrigérateur. Filtrez le matin. Le thé froid est plus doux, moins amer, et se boit tout l'après-midi, en alternance avec de l'eau.

Combien de tasses par jour, et à quel moment ?

Deux à trois tasses par jour suffisent, plutôt le matin et en début d'après-midi, pour ne pas gêner le sommeil ni vous relever la nuit.

Un point que les boîtes ne mentionnent pas : le fer. Le Dr Gérald Kierzek, médecin, le rappelle sur Télé Matin : le thé gêne l'absorption de certains nutriments, notamment le fer, et une grosse consommation peut finir par en faire manquer. Buvez donc votre thé à distance des repas, une heure avant ou après, surtout si vos règles sont abondantes ou si l'on vous a déjà parlé de fer bas.

Enfin, le thé vert ne remplace pas l'eau. Manger Bouger rappelle que l'eau est la seule boisson recommandée, qu'elle peut aussi venir du thé sans excès et des infusions non sucrées, et que le corps en perd 2 à 2,5 litres chaque jour. Gardez une bouteille d'eau à côté de votre tasse.

Les précautions à connaître

• Le sommeil : évitez le thé vert en fin de journée si vous dormez mal.
• Le cœur : la caféine peut donner des palpitations ; réduisez si vous les sentez.
• L'estomac : à jeun, le thé vert peut irriter ; buvez-le après une petite collation.
• Le fer : à distance des repas, comme vu plus haut.

Demandez l'avis de votre médecin avant d'en boire régulièrement si vous avez un trouble du rythme cardiaque, une tension élevée, un ulcère de l'estomac ou un problème de thyroïde, ou si vous prenez un traitement au long cours.

Attention aussi aux extraits de thé vert en gélules : ils sont beaucoup plus concentrés qu'une tasse, et des effets indésirables, notamment sur le foie, ont été signalés avec certains d'entre eux. Une tasse de thé et une gélule d'extrait ne sont pas la même chose.

Si vos jambes sont surtout lourdes, la plante de référence en tisane est la vigne rouge, qui contribue à une bonne circulation sanguine des jambes ; avant d'en prendre, lisez notre page vigne rouge danger.

Un complément drainant à côté du thé ?

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• la vigne rouge, qui contribue à une bonne circulation sanguine des jambes ;
• le chardon-Marie, qui contribue au maintien d'une fonction hépatique normale ;
• le gaillet gratteron, qui contribue au maintien d'un flux lymphatique sain.

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Sources

• Vidal, « Théier, thé vert » (phytothérapie) : vidal.fr
• Vidal, « Lymphœdème » : vidal.fr
• Manger Bouger (Santé publique France), « Réduire les boissons sucrées, les aliments gras, sucrés, salés et ultra-transformés » : mangerbouger.fr
• Manger Bouger (Santé publique France), « L'eau, indispensable à notre santé » : mangerbouger.fr
• Vidéo : Télé Matin (France Télévisions), « Santé : les vertus du thé vert », avec le Dr Gérald Kierzek, médecin : youtube.com
• Vidéo : Europe 1, « Thé, tisane, décoction, infusion : quels effets sur la santé ? », chronique d'un médecin : youtube.com

Cet article est informatif et ne remplace pas l'avis d'un professionnel de santé.